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Agriculture urbaine

Les tendances et les business models de l'agriculture en ville ou autour des villes, pour des projets associatifs, pédagogiques, productifs, évènementiels, sur un balcon, à l’échelle d’un quartier ou d’un territoire.

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Nouvelles agricultures

Les innovations des territoires, les nouvelles filières, les nouveaux acteurs de l'agriculture hors des villes.

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Circuits courts et nouveaux systèmes alimentaires

Les circuits courts, les circuits locaux, les circuits de proximité, les "systèmes alimentaires du milieu" remettent en question les filières longues actuelles et la répartition de la valeur ajoutée dans la filière.

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Optimisation de la production et de la logistique

FoodTech et Agritech : la modélisation, les algorithmes, les données, la recherche opérationnelle et l'aide à la décision appliqués à l'agriculture et à l'agroalimentaire.

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