Vacant lots to vibrant plots : bénéfices et limites de l’agriculture urbaine
Si un sujet incarne les nouvelles attentes et utopies urbaines ces dernières années, c’est bien l’agriculture urbaine. Sujet transdisciplinaire mélant santé publique, géographie, sociologie, urbanisme, psychologie, économie, agronomie, le concept d’agriculture urbaine questionne la fabrique de la ville mais véhicule aussi beaucoup de faux espoirs. En 2016, la plupart de la littérature scientifique sur l’agriculture…