Définition d’un cadre d’ingénierie à base de modèles pour la conception et le pilotage des systèmes agroalimentaires de proximité
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Définition d’un cadre d’ingénierie à base de modèles pour la conception et le pilotage des systèmes agroalimentaires de proximité

Un nouvel article dans la suite du projet SYAM vient de paraître en accès libre sur OpenScience.

Nous l’avons publié sous la direction de … Lire la suite

Coordonner la production des maraîchers périurbains pour alimenter les villes : un modèle quantitatif global (Flores & Ahumada, 2019)
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Coordonner la production des maraîchers périurbains pour alimenter les villes : un modèle quantitatif global (Flores & Ahumada, 2019)

A l’heure où de nombreuses collectivités, de nombreux territoires se posent la question de l’approvisionnement  local, à travers un projet alimentaire territorial (PAT) ou autre … Lire la suite